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成語: 目無全牛

成語簡解
成語詳解
  • 典故説明:
    先秦哲學家莊子喜歡用寓言來啟發人們的智慧,他在〈養生主〉這篇文章中,就用了一則「庖丁解牛」的寓言,來讓人們了解理想的人生觀到底是什麼。這則寓言的內容大意是說:庖丁為文惠君分卸一頭牛的肢體,不僅動作像最美妙的舞蹈,所發出的聲音更像是最好聽的音樂。文惠君不由讚嘆地問:「你是怎麼辦得到的?」庖丁說他所喜歡的是「道」,已經比技巧更進了一步。剛開始解牛的時候,眼睛所看的無非就是頭牛,根本無從下手。三年之後,才有所領略,眼睛已能看到牛的筋骨結構。到了現在,已可以不藉用目視,純粹運用精神感覺來動刀了。循著牛體天然的組織結構,削劈筋骨間的空隙,然後把刀子引向骨節的孔穴,牛就分卸完成了。在這個過程中,連牛體脈絡相連以及筋骨結合的地方都未曾觸及,更不用說會去傷到大骨頭了。一般好一點的廚子,每年要換一把刀,因為他用切割的方式來解牛;普通一點的廚子,每月要換一把刀,因為他用硬砍的方式來解牛。以硬踫硬,刀刃當然容易受損。我這把刀已經使用了十九年,分卸過幾千頭牛,卻仍然像剛磨利的刀,一點損傷都沒有。那是因為我拿的是一把沒有厚度的刀,進入牛的複雜組織,在經絡血脈的空隙中,到處遊走,可以揮灑自如,還覺得很寬綽而有餘地。所以十九年來,都不必換刀。雖然如此,每次遇到筋骨支錯聚結、難於處理的地方,我仍然會集中注意力,小心謹慎地用刀,等挑開關鍵處,牛的骨肉一下子都分開了,就像土塊堆積在地面上一樣,「ㄏㄨㄚˋ」的一聲,牛就解好了。這時候,我拿著刀站在分卸完畢的牛肉面前,東看看西看看,心裡有種說不出的滿足感。然後才會把刀擦拭乾淨,收藏起來。在這則寓言中,莊子用牛的組織來比喻複雜的人際關係,要想在糾結難分的人情世故中不受傷害,得擁有一把用智慧錘鍊出來的「無厚之刃」。文章中,莊子用「未嘗見全牛」來形容庖丁解牛不受形體限制的境界,後來就從這裡演變成「目無全牛」這個成語,比喻技藝純熟高超。
  • 典源:
    《莊子.養生主》庖丁為文惠君解牛,手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然嚮然,奏刀騞然,莫不中音。合於桑林之舞,乃中經首之會。文惠君曰:「譆,善哉!技蓋至此乎?」庖丁釋刀對曰:「臣之所好者道也,進乎技矣。始臣之解牛1>之時,所見无非
    〔全〕牛者。三年之後,未嘗見全牛也。方今之時,臣以神遇2>而不以目視,官知3>止而神欲行。依乎天理,批大卻,導大窾,因其固然,技經肯綮之未嘗,而況大軱乎!良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解數千牛矣,而刀刃若新發於硎。彼節者有閒,而刀刃者无厚;以无厚入有閒,恢恢乎其於遊刃必有餘地矣,是以十九年而刀刃若新發於硎。雖然,每至於族,吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲。動刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志,善刀而藏之。」文惠君曰:「善哉!吾聞庖丁之言,得養生焉。」
    〔注解〕
    (1)解牛:分卸牛的肢體。
    (2)神遇:從精神去接觸事物。
    (3)官知:感官知覺。知,音ㄓ。
  • 書證:
    01.唐.楊承和 〈邠國公功德銘〉:「操利柄而目無全牛,執其吭如芻豢悅口。」
    02.宋.李之儀〈次韻東坡和滕希靖雪浪石〉詩:「便覺詩源得三昧,目中無復有全牛。」
    03.宋.楊萬里《誠齋詩話》:「某目無全牛,意空凡馬。道不行而言立,身愈退而名高。」
    04.清.宣鼎《夜雨秋燈錄續集.卷二.小癩子》:「所謂精者,如承丈人之蜩,如運郢人之斧,如射甘繩之箭,胸有成竹,目無全牛。」
  • 用法説明:

    【語義說明】比喻技藝純熟高超。褒義。
    【使用類別】用在「技藝精湛」的表述上。
    【例  句】
    <01>朱銘大師的太極系列,是目無全牛、大刀闊斧的鉅作。
    <02>只要肯下功夫,你的技藝日後必能達到庖丁目無全牛的境界。
    <03>大師執筆揮毫,似竹非竹,似馬非馬,已臻目無全牛的境界。
    <04>我摸索捏陶技藝多年,直到最近才領悟目無全牛的境界,可以隨心所欲,不再受形象拘束了。
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參考鏈接

參考《國語大辭典》中的成語:目無全牛

参考《國語大辭典》中成語“目無全牛”分成的單字詳解:

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